渋谷で焼き鳥と焼きとんが美味しい

お料理

当店自慢の鶏料理・豚料理を筆頭に彩鮮やかな料理をご紹介いたします

【おすすめ①お造り盛合わせ】
幻の厳選食材である
「八女炭蘇鶏」をそのまま盛り合わせでご提供！産地直送の新鮮な食材だからこそ活きる素材の味をそのままご堪能ください！
八女炭蘇鶏のお造り盛合わせ　1,518円(税込)

【おすすめ②馬刺しの赤身】
当店では鶏・豚料理以外の料理も新鮮で味わい深いものがたくさんございます。馬刺しもその一つで、鶏豚きっちんの隠れた名物メニューです！
馬刺しの赤身・ユッケ　1210円(税込)

【おすすめ③とりすき】
鶏肉を使用したすきやき！
こだわりの鶏肉を新鮮な卵に
絡ませて食べるすき焼きは一度食べたら食べる手が止まらない！
〆の出汁たっぷりのうどんは絶品です！ぜひ一度ご賞味あれ！
とりすき～鶏のすき焼き～　1人前1,628円(税込)

【名物！ふわっと食感の絶品つくね】

自家製つくねの五種盛り合わせ

1,298円(税込)
月見
単品1個

308円(税込)
バルミジャーノ

330円(税込)
おろしポン酢

308円(税込)
にらマヨネーズ

308円(税込)
辛味噌

308円(税込)

【刺身】

馬刺し赤身／ゆっけ

各1210円(税込)
ダチョウの刺身／ゆっけ

各990円(税込)
タン刺し
低温調理

660円(税込)
鳥れば刺し
低温調理

660円(税込)
大山鶏のタタキ葱まみれ

748円(税込)
大山鶏とアボカドわさび醤油かけ

748円(税込)

【炙り焼き】

八女炭蘇鶏の炙り焼き

990円(税込)
せせり炙り焼き

825円(税込)
せせり炙り焼き葱まみれ

880円(税込)
イベリコ豚肩ロース低温調理
・タタキ
・カルパッチョ

各880円(税込)
イベリコ豚肩ロースの串焼き

550円(税込)

【逸品料理】

大阪名物牛スジの土手焼き

715円(税込)
豚の角煮

715円(税込)
はかた地鶏の生ハム

715円(税込)
鶏ガラスープのだし巻き卵

715円(税込)
鶏皮とピーマンのピリ辛和え

605円(税込)
きまぐれアヒージョ

1,078円(税込)

【お鍋/〆もの】

赤鍋
マイルドに仕上げたコチュジャンみそ味
豚肉／白菜／長葱／しめじ／大根／薄揚げ／水菜
※お野菜は仕入れにより異なる場合があります。
※ご提供は11月から3月頃までです。

1,628円(税込)
緑鍋
生姜・にら・白葱のペーストたっぷり
豚肉／白菜／長葱／しめじ／大根／薄揚げ／水菜
※お野菜は仕入れにより異なる場合があります。
※ご提供は11月から3月頃までです。

1,628円(税込)
もつ鍋　(通年)
旨しょうゆ
牛もつ／きゃべつ／にら

1,628円(税込)
トッピング
〆には雑炊・麺！お肉やお野菜も追加できます♪

・豚肉・・・・660円
・お野菜・・・660円
・つくね・・・550円
・牛もつ・・・660円
・お野菜・・・660円
・麺・・・・・275円
・雑炊セット・330円
・追いだし・・330円
焼き鳥丼
卵黄付き

825円(税込)
赤らーめん
マイルドに仕上げたこちゅじゃんみそ味

825円(税込)
緑らーめん
生姜・にら・白葱・生姜のペーストたっぷり

825円(税込)
鳥がらスープ

308円(税込)

【八女炭蘇鶏（やめたんそどり）】

鳥刺し盛り合わせ　八種
もものタタキ、むねのタタキ、レバー、ささみ、手羽元、砂肝、砂肝トロ、こころ

1,738円(税込)
もも肉とむね肉のタタキ盛り

1,078円(税込)
八女炭蘇鶏特上串盛合せ五種

1,298円(税込)

【串焼き/焼鳥/焼豚】

鳥串五種盛合せおまかせ

1,100円(税込)
豚串五種盛合せおまかせ

1,078円(税込)
砂肝

198円(税込)
こころ

198円(税込)
ぼんじり

198円(税込)
ねぎま

253円(税込)
せせり

253円(税込)
皮

253円(税込)
はつもと

253円(税込)
鳥れば

253円(税込)
食道

253円(税込)
ささみ
梅しそ、柚子こしょう、わさび

253円(税込)
れば

198円(税込)
ハツ（心臓）

220円(税込)
てっぽう（直腸）

220円(税込)
ハラミ（横隔膜）

253円(税込)
タン（舌）

253円(税込)
カシラ（頭肉）

253円(税込)
のどなんこつ

253円(税込)
バラ

253円(税込)
ねぎれば

253円(税込)
プチトマト

220円(税込)
ししとう

220円(税込)

【おつまみ/サラダ】

たたききゅうり
自家製中華風だれ

418円(税込)
ごぼうのたまり漬け

495円(税込)
茄子のあげびだし

495円(税込)
セロリの浅漬け

495円(税込)
大阪鶴橋のチャンジャ

495円(税込)
梅くらげ

495円(税込)
うずらの燻製

495円(税込)
ささみの一夜干し

528円(税込)
クリームチーズの西京味噌漬け

495円(税込)
黒豆の枝豆〜岩塩で〜

495円(税込)
アボカドと温玉のシーザーサラダ

770円(税込)
豚しゃぶサラダ

858円(税込)

【揚げ物】

二種の麹に漬け込んだ鳥の唐揚げ
塩麹と醤油麹で漬け込んでます。

638円(税込)
レッドホット鳥ペッパー
10種のスパイスを配合！

715円(税込)
油淋鶏仕立ての唐揚げ

715円(税込)
ヤゲン軟骨の唐揚げ

605円(税込)
ポテトフライ

550円(税込)

【デザート】

自家製しっとりチーズケーキ

550円(税込)
ほうじ茶アイス

220円(税込)